可否用柠檬酸与水替代醋,比例最好是多少2如果是用柠檬酸和苹果酸溶于水替代醋,则三者的比例最好是多少?
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-28 03:11
- 提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-01-27 11:54
可否用柠檬酸与水替代醋,比例最好是多少2如果是用柠檬酸和苹果酸溶于水替代醋,则三者的比例最好是多少?
最佳答案
- 五星知识达人网友：一把行者刀
- 2021-01-27 12:32
如果是为了做凉菜使用,建议不要使用柠檬酸,而是直接将新鲜柠檬挤出的汁水浇在凉菜上.不过凉菜的种类较多,要看你做的菜是什么了,有一些还是使用醋较好,如果不喜欢醋的刺激性气味,可以加少量的白醋,白醋比较适合凉拌....======以下答案可供参考======供参考答案1:柠檬酸和苹果酸都是合成的，我调查过，现在市场上大都不是食品级的，很便宜，有毒。食品级的很贵。建议不要卖。供参考答案2:请先搞清楚醋酸和柠檬酸的化学式~~~根本就是不同的 ~~~怎么可能代替~~~
全部回答
- 1楼网友：山君与见山
- 2021-01-27 13:48
这个答案应该是对的
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