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市场上卖的鲳鱼,是不是肉质较平鱼差得多?

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解决时间 2021-03-02 08:21
市场上卖的鲳鱼,是不是肉质较平鱼差得多?
最佳答案
平鱼也是鲳鱼的一种,肉质口感是因是否是冰鲜 还是冷冻而决定的。 冰鲜的平鱼口感极好 冷冻的平鱼比冰鲜的口感稍差些
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也许是的。
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