冬瓜做一道素汤怎么做啊

冬瓜做一道素汤怎么做啊

冬瓜汤的做法:
【特色】冬瓜性寒，味甘，清热渗湿，清痰排脓，利水消肿，有较好的减肥清身效用。冬瓜籽偏于利湿，冬瓜去皮利水，故用冬瓜边皮带籽，以求增加减肥效果。陈皮理气健脾燥湿。葱、姜通阳化饮利水。几品合用，有助于减肥轻身，增进活力，使儿童肥瘦适中，苗条且强壮有力。
【原料】 连皮带籽冬瓜500克，陈皮3克，葱、姜、食盐、味精各适量。
【做法】
洗净冬瓜，切成块，放锅内，加陈皮、葱、姜片、食盐，并加适量水，用文火煮至冬瓜熟烂，加味精即成。
特点 味鲜，汤淡。

冬瓜豆腐汤

冬瓜紫菜虾皮汤

冬瓜海米,放些盐香油就可以了

主料：螺旋藻 冬瓜 枸杞子 香菜

调料：盐 蔬菜味精 香油

步骤：

1.螺旋藻水泡上，制作汤前泡几分钟泡软即可，很快的（螺旋藻不同于海木耳，一点都没有腥味、异味，大家都能够接受的鲜味）

2.冬瓜洗净去皮切薄片、用清水煮开后，放入螺旋藻、几粒枸杞子

3.冬瓜片煮熟后即可关火，加适量盐~~~加入蔬菜味精（也可不加），然后倒入盛有香菜碎的汤碗中，淋几滴香油，就OK了。