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怎样区分碱面和粉面(不是面粉啊)?

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解决时间 2021-03-31 04:22
怎样区分碱面和粉面(不是面粉啊)?
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碱溶于水无色液体,淀粉不容于水,生成悬浊液,另外碱尝起来比较苦,淀粉没味 ,外观上区别的话碱用手摸起来手感发涩,淀粉手感滑
全部回答
1.溶解于水,滴入HCl,有气体放出为Na2CO3,没反应为NaCl
2.溶解于水,滴入MgCl2溶液,有沉淀生成为NaCO3,没反应为NaCl ! NaCl 就是碱面!
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