鱼内脏哪些可以吃,墨鱼哪部分不能够吃

鱼内脏哪些可以吃,墨鱼哪部分不能够吃

乌贼体内含有许多墨汁，不易洗净，可先撕去表皮，拉掉灰骨，将乌贼放在装有水的盆中，在水中拉出内脏，再在水中挖掉乌贼的眼珠，使其流尽墨汁，然后多换几次清水将内外洗净即可。