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死面锅巴的做法及详细步骤有哪些

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解决时间 2021-01-25 00:59
死面锅巴的做法及详细步骤有哪些
最佳答案
材料
玉米面,全麦面和普通粉各半杯。(健康板的,加了杂粮)
做法
1。用大半杯的开水把三种面一起烫,边烫边搅面,让面受热均匀。
2。面凉下来后把面揉成面团。
3。把面团用手压成4个面饼。
4。锅里放半勺油,中火煎饼。
5。饼底黄了后翻面,加半小碗水,等水干了,饼底煎黄了就行了。
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