新疆口味羊肉蒸饼怎么做?
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-27 09:28
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-01-27 00:51
新疆口味羊肉蒸饼怎么做?
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩世
- 2021-01-27 01:23
1.将羊肉剁成馅，加入酱油、精盐拌匀，再放入花椒面、油加入水向一个方向搅动，至搅匀为止，把青菜洗净剁碎，挤净水分，放在肉馅内加入味精、葱花、姜末、芝麻油拌匀成馅。
2.把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状，揉成面团，揉匀搓成长条，下成50个剂子，撒点干面按扁，擀成圆形薄皮。
3.左手拿皮子，右手抹馅，然后用手顺饺子皮边，从右到左捏合在一起，做成月牙形的饺子。
4.将饺子摆在展内蒸10分钟左右即熟。
2.把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状，揉成面团，揉匀搓成长条，下成50个剂子，撒点干面按扁，擀成圆形薄皮。
3.左手拿皮子，右手抹馅，然后用手顺饺子皮边，从右到左捏合在一起，做成月牙形的饺子。
4.将饺子摆在展内蒸10分钟左右即熟。
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- 1楼网友：酒醒三更
- 2021-01-27 02:13
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
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