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擀面杖为什么是两头小

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解决时间 2021-02-14 18:39
擀面杖为什么是两头小
最佳答案
因为擀面杖的中间接触面条,两端接触手掌。
接触学掌的地方不能接触桌面,否则有摩擦力,擀面杖就滚不动。
所以,擀面杖要做成中间大两端小的样子。
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谁说的,我们那边的面杖就是一般粗的。 但我想可能这样比较好拿,然后擀的时候比较好擀啊。 这样擀的时候中间才能擀得厚,边上才能擀得薄,你想想把面杖斜着的样子,就可以想到了
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