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谁知道微波炉怎么加热的

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解决时间 2021-11-06 15:32
谁知道微波炉怎么加热的
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用微波炉加热食物的方法步骤:

一:微波炉煮饭

如果要使用微波炉来做饭,那么需要先把米泡20分钟左右,然后放一点油,放水的时候需要注意要比正常少放一些。然后调到中火8分钟,然后再用大火8分钟后停火,最后用余热闷10来分钟就可以了。

二:热包子馒头

这应该是最常用的了,如果要加热包子和馒头,只需要把它们放到保鲜袋里面,然后调到解冻档,加热一分钟即可,千万不要用大火,免得烤焦了。

三:热菜

如果是热隔夜的饭菜,那么可以使用中火,热3~5分钟即可,只要足够热了就可以了,不要太久,不然会破坏菜的味道。

四:热汤

如果是用微波炉热汤,需要将汤放进玻璃碗里或者瓷盆里面加热,千万不要放进金属器皿里面,那样会引起打火,放进去后一般调制高火三分钟即可,热的时候可以适当用勺子搅拌,以免加热不均。希望有所帮助。
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顾名思义,微波炉就是用微波来煮饭烧菜的。微波是一种电磁波。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有"个性":微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收。 微波炉正是利用微波的这些特性制作的。微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成,可以阻挡微波从炉内逃出,以免影响人们的身体健康。装食物的容器则用绝缘材料制成。微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器,它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波。这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物"煮"熟了。这就是微波炉加热的原理。用普通炉灶煮食物时,热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪,热量则是直接深入食物内部,所以烹饪速度比其它炉灶快4至10倍,热效率高达80%以上。目前,其他各种炉灶的热效率无法与它相比。 而微波炉由于烹饪的时间很短,能很好地保持食物中的维生素和天然风味。比如,用微波炉煮青豌豆,几乎可以使维生素C一点都不损失。另外,微波还可以消毒杀菌。 使用微波炉时,应注意不要空"烧",因为空"烧"时,微波的能量无法被吸收,这样很容易损坏磁控管。另外,人体组织是含有大量水分的,一定要在磁控管停止工作后,再打开炉门,提取食物。
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