糙米饭用电饭锅怎么做知道的告诉下

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解决时间 2021-10-03 14:34

提问者网友：wodetian
2021-10-02 18:48

糙米饭用电饭锅怎么做知道的告诉下

最佳答案

五星知识达人网友：十鸦
2021-10-02 19:50

您好呢，我个人觉得首先，要把米泡上几个小时，那样，煮的比较快。煮时添适量的水，一般是盖过米，在添些水即可。在往里面加少许植物油，防止逾出来，蒸出来的米也比较香。

希望您能够采纳

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1楼网友：渊鱼
2021-10-02 21:45

把米洗好(洗2遍)加水因为锅的温度不好掌握，所以加水很重要，一般的米1：1.5要是旱米就1：2因为很吸水的，先用大火把温度提上来，然后用小火，过几分钟把锅转个方向，防止火烧的不均匀，20分钟后这就可以了
第二种：蒸，把米洗好放入容器，容器要求是铁类，加水按以上的比例减少1：11：1.5就行，因为在蒸的过程中会有水所以不能太多，水开后30分钟

2楼网友：执傲
2021-10-02 20:12

可以。不过全用糙米口感会差些，有些人不习惯，你可以加三分之一的大米。如果是电压力锅就和白米的做法一样，如果是普通的电饭煲就事先将糙米泡一下，一两个小时就行。

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