为啥么咖啡粗细研磨不同,味道会不同
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-03 05:12
- 提问者网友:
- 2021-04-02 06:00
为啥么咖啡粗细研磨不同,味道会不同
最佳答案
- 五星知识达人网友:渊鱼
- 2021-04-02 07:36
咖啡粉的粉粒地粗细不同,在相同的水温和相同的萃取时间,颗粒粗的由于接触面小,可能造成萃取不足,咖啡显得酸味较重。颗粒细的由于接触面比较大,会造成萃取过度,咖啡的味道就来的比较苦。
全部回答
- 1楼网友:十鸦
- 2021-04-02 09:14
因为会造成萃取度不同。
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