葵花籽和南瓜子哪一种营养价值更高?
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-20 12:43
- 提问者网友:自食苦果
- 2021-10-20 07:47
葵花籽和南瓜子哪一种营养价值更高?
最佳答案
- 五星知识达人网友:渊鱼
- 2021-10-20 09:09
葵瓜子保护心脏,南瓜子安神防癌,营养功效有所差异,南瓜子的药用价值更高
全部回答
- 1楼网友:有你哪都是故乡
- 2021-10-20 10:01
南瓜子。南瓜子不只是吃起来香,而且还含有胡萝卜素、蛋白质及维生素A、B1等人体所需要的多种营养成分,能缓解精神紧张,提高免疫力。南瓜子性平味甘,据《中国药植图鉴》记载,炒后煎服,可治产后手足浮肿、糖尿病。南瓜子含有丰富的锌,同时还含有男性激素,有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生。所以,南瓜子以其多种药用价值位居葵花子、西瓜子之上。而葵花籽含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白,还含有钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素,能防止血浆胆固醇过多、动脉硬化;所含丰富的钾元素可以保护心脏功能,预防高血压。从中医角度来说,葵花子性平,味甘,有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效,因此适合高脂血症、动脉硬化和高血压患者以及神经衰弱的失眠者食用。
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