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炒完的苦瓜为什么会变色?

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-05-09 08:57
炒完的苦瓜为什么会变色?
最佳答案
问题出现在!
一:醋
二:自熟,蔬菜一般你炒好起锅以后是热的那么蔬菜还会自熟的!
解决方法:
我是从好看又好吃开始!但是很苦!我是吃苦瓜行家呵呵!不怕苦!
一:苦瓜先过开水,一定要快边绿色时候那出来!是快变
拿出来以后马上用冷水冲!
二:锅放油然后大蒜配的红辣椒等...如果有红辣椒最好一起过水,炒出香味,放苦瓜-盐-糖醋最好不好放了!这样炒出来绝对无敌好看!
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