单选题下列关于油脂的叙述不正确的是A.油脂属于酯类B.油脂密度比水小，不溶于水，会浮于
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-12-24 03:53
- 提问者网友：謫仙
- 2021-12-23 15:07
单选题
下列关于油脂的叙述不正确的是A.油脂属于酯类B.油脂密度比水小，不溶于水，会浮于水上层C.油脂在酸性或碱性条件下都比在纯水中难水解D.各种油脂水解后的产物中都有甘油
最佳答案
- 五星知识达人网友：长青诗
- 2022-01-22 06:30
C解析油脂是高级脂肪酸和甘油生成的酯，密度比水小，在酸、碱条件下能水解．
全部回答
- 1楼网友：玩世
- 2022-01-22 07:11
就是这个解释
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