最正宗护心肉蘸蒜泥的做法，护心肉蘸蒜泥如何做
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-22 14:23
- 提问者网友：我们很暧昧
- 2021-03-22 05:31
最正宗护心肉蘸蒜泥的做法，护心肉蘸蒜泥如何做
最佳答案
- 五星知识达人网友：低血压的长颈鹿
- 2021-03-22 05:49
材料
护心肉，花椒，大料，肉桂，高汤，蒜，酱油
做法
1、将护心肉放入清水中浸泡两个小时，期间换几次水，泡出血水；
2、冷水下锅，水开后撇净浮沫；
3、护心肉捞出放入煮锅中，放入花椒、大料、肉桂等调料，加入高汤煮一个小时；
4、将煮好的护心肉放凉，撕成小块，蒜捣泥加入酱油，蘸食即可。
护心肉，花椒，大料，肉桂，高汤，蒜，酱油
做法
1、将护心肉放入清水中浸泡两个小时，期间换几次水，泡出血水；
2、冷水下锅，水开后撇净浮沫；
3、护心肉捞出放入煮锅中，放入花椒、大料、肉桂等调料，加入高汤煮一个小时；
4、将煮好的护心肉放凉，撕成小块，蒜捣泥加入酱油，蘸食即可。
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