香干可以和那几种素菜起抄
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解决时间 2021-02-02 21:06
- 提问者网友:斑駁影
- 2021-02-02 07:19
香干可以和那几种素菜起抄
最佳答案
- 五星知识达人网友:不如潦草
- 2021-02-02 08:53
香干菠菜
材料
菠菜,香豆腐干,熟芝麻,盐,芝麻油,辣椒油,白醋,蒜切末
做法
1.菠菜入沸水焯10秒钟捞出,挤去水分切碎
2.香豆腐干也入沸水绰后切碎
3.菠菜、熟芝麻、香豆腐干混合,调入盐、蒜末、芝麻油、辣椒油、白醋拌匀
4.将混合调味后的菠菜填入一个杯子里压实(我用的是咖啡杯),轻轻倒扣在盘中即可
椒爆香干
材料
食用油10克 香油1小匙 蚝油2小匙 酱油1小匙 精盐1小匙 味精小匙 香干250克 红辣椒4个 青辣椒2个 大蒜2瓣 淀粉适量
做法
1.香干切成片,青、红辣椒切成圈,大蒜切成片备用;
2.锅内水烧开后,放入香干片氽烫,捞起,沥干水分;
3.锅内放入少许油,下入香干、辣椒、大蒜煸炒,再下入所有调味料炒匀后,勾芡后淋上香油即可。
注意
咸鲜微辣,口感极佳。如果先用高汤煨一下香干,烧制出的味道更佳。
材料
菠菜,香豆腐干,熟芝麻,盐,芝麻油,辣椒油,白醋,蒜切末
做法
1.菠菜入沸水焯10秒钟捞出,挤去水分切碎
2.香豆腐干也入沸水绰后切碎
3.菠菜、熟芝麻、香豆腐干混合,调入盐、蒜末、芝麻油、辣椒油、白醋拌匀
4.将混合调味后的菠菜填入一个杯子里压实(我用的是咖啡杯),轻轻倒扣在盘中即可
椒爆香干
材料
食用油10克 香油1小匙 蚝油2小匙 酱油1小匙 精盐1小匙 味精小匙 香干250克 红辣椒4个 青辣椒2个 大蒜2瓣 淀粉适量
做法
1.香干切成片,青、红辣椒切成圈,大蒜切成片备用;
2.锅内水烧开后,放入香干片氽烫,捞起,沥干水分;
3.锅内放入少许油,下入香干、辣椒、大蒜煸炒,再下入所有调味料炒匀后,勾芡后淋上香油即可。
注意
咸鲜微辣,口感极佳。如果先用高汤煨一下香干,烧制出的味道更佳。
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- 1楼网友:酒醒三更
- 2021-02-02 11:15
韭菜,鸡蛋,粉条,土豆丝
- 2楼网友:末日狂欢
- 2021-02-02 10:59
芹菜,荷兰豆。都可以呀
- 3楼网友:妄饮晩冬酒
- 2021-02-02 10:39
感觉和芹菜在一起是最好吃的
- 4楼网友:青尢
- 2021-02-02 09:37
可以和大白菜,生菜,豆角,等等,好多
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