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哪种葫芦条能食用

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解决时间 2021-04-01 08:34
哪种葫芦条能食用
最佳答案
我怕用错了,希望你们详细说明一下。
反馈:该文中所提到的葫芦,又称葫芦壳、抽葫芦、壶芦等,既可入药又可食用,还可用做水瓢、酒具等。葫芦条是甜葫芦(即食用葫芦)的干品,含有大量营养成分,如糖、蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、锌、钾、锰、磷、铜等。微量元素含量要高出一般蔬菜许多倍,保证了人体骨骼、牙齿和脑的生理活动;粗纤维含量高,能加速胆固醇的分解,降低心脑血管疾病发生率,同时增强肠道蠕动能力,清理消化道,防止便秘;其可改善心脑血管功能,健身养颜,抗衰老,调节肝脏免疫功能,降血压。葫芦切成条状经烘干及自然晾晒即成为可长时间保存的葫芦条(葫芦干),可做成各种炖菜、炒菜、汤菜、炝拌菜吃。外形与甜葫芦相似的苦葫芦含有一种毒素,这种毒素即便受热也不易破坏分解,误食后会中毒,若发现葫芦条有苦味切勿食用。
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