描写芋头面的作文（400字）

描写芋头面的作文（400字）

古田传统美食芋头面　　古田有一种传统的美食芋头面， 只要是土生土长的古田人没有不知道芋头面的，几乎没有人能拒绝芋头面那滑嫩的口感和只有芋头才散发出的清香味。 美味可口的芋头面的原料其实很简单很简单，东南西北家家家做芋头面用的都是煮熟后剥了皮的芋头 和淀粉， 原料简单做法也很简单，但绝对要有超级的耐心哦！第一部将成块状的淀粉用擀面杆或者一个圆形的玻璃瓶（如啤酒瓶）放在砧板（切菜板）上，先敲成小块 后用瓶子压成像面粉般的粉末状，然后把剥过皮的芋头用手压成芋头泥（就像洗衣粉那般） 然后把淀粉均匀的散在芋头泥上（一点一点的加，否则加太多就吃淀粉条了），开始像洗衣粉那样揉 ，等到不黏手了看着很均匀了可以了，最好就是准备把切条的切条板（农村切地瓜都是用这个东东哦）。开始煮调料汤 （油一勺 ，加丝瓜 之类的炒菜 差不多了放汤，等汤开了 开始切芋头面条了，实现要把大块芋头面料分成几份 每份差不多比馒头大一点，。等芋头面条差不多到汤顶就差不多了 ，用锅铲轻轻搅三四圈 （目的是面之间不相互粘住）盖上锅盖 等沸腾七八分钟后 就差不多了， 开始放调料 盐巴味精（和平常煮汤一样 。快熄火前放入少许的葱， 加入一点点酱油味道更浓哦（本人喜欢，呵呵）。熄火起锅，哇塞 一碗散发的芋头面闪亮登场咯， 闭上眼睛 芋头有的清香夹杂着清香的葱花味 ，一条条芋头面似是半透明的肥粉条 弯弯曲曲的躺在汤水中 ，让人忍不住直流口水 ，端起碗 你绝对会想百米赛跑才有的干劲一口吃完

没看懂什么意思？