霉香马鲛鱼的鱼头怎么做好吃
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解决时间 2021-04-05 14:11
- 提问者网友：抽煙菂渘情少年
- 2021-04-05 02:44
霉香马鲛鱼的鱼头怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-04-05 03:08
主料
马鲛鱼
400g
辅料
油
适量
盐
适量
鱼露适量
蚝油
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.将马鲛鱼去内脏洗净切大块备用；
2.将去皮切丝；
3.辣椒去籽洗净切丝；
4.葱洗净切段；
5.置锅火上，烧热油，
放入切好的马鲛鱼；
6.煎至两面稍微焦黄拨一边，
放入葱白，姜；
7.爆香后淋入生抽，蚝油，鱼露；
8.加入适量的水；
9.烧开后放入辣椒丝，加入鸡粉，
大火烧至收汁即可；
马鲛鱼
400g
辅料
油
适量
盐
适量
鱼露适量
蚝油
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.将马鲛鱼去内脏洗净切大块备用；
2.将去皮切丝；
3.辣椒去籽洗净切丝；
4.葱洗净切段；
5.置锅火上，烧热油，
放入切好的马鲛鱼；
6.煎至两面稍微焦黄拨一边，
放入葱白，姜；
7.爆香后淋入生抽，蚝油，鱼露；
8.加入适量的水；
9.烧开后放入辣椒丝，加入鸡粉，
大火烧至收汁即可；
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- 1楼网友：行雁书
- 2021-04-05 04:19
额
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