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二肽属于肽链吗,超过三肽就属于肽链吗

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解决时间 2021-04-20 21:17
二肽属于肽链吗,超过三肽就属于肽链吗
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二肽属于肽链啊~因为两个氨基酸之间有肽键
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肽链由多个氨基酸借肽键线性连接而成。两个氨基酸脱水缩合形成肽键(-NH-CO-)相连为二肽,三个氨基酸就是三肽,当然还有四肽、五肽……10个以下氨基酸组成的称寡肽(小分子肽),超过十个就是多肽了,而不管几肽,都被称为一条肽链。那么,一条肽键中的肽键数=生成此肽链所脱去水分子数=生成此肽链氨基酸数-1。由于肽链是氨基酸脱水缩合形成的,所以两端必有一个氨基和一个羧基,所以一条肽链至少含有一个氨基和一个羧基(R基上可能还有)。肽链不一定是直线的,就和化学中的烷烃等链烃一样,由于化学键之间有角度,所以很难是直线的。
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