松树蘑菇的长期储藏方法

松树蘑菇的长期储藏方法

松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松树生长在一起、与松树根共生。其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人，而且是价格便宜、营养丰富的食用菌。虽然也称为松菇，但它和有"食用菌之王"的美称的松茸不是同一种菌。不过你看到的是不是松蘑这很难说，所以不要乱吃以免中毒，千万注意哦！！！

一般常用的就是晒干或者腌渍保存。