冻黄金鲍螺的做法
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-03 05:52
- 提问者网友：谁的错
- 2021-03-02 12:21
冻黄金鲍螺的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：渡鹤影
- 2021-03-02 12:43
先解冻，然后凉拌
食材与明细
鲍螺肉200克
柠檬适量
青红美人椒适量
大葱适量
香菜适量
生抽适量
盐适量
鱼露适量
香醋适量
香油适量
难度中级
时间20分钟
口味咸鲜
工艺拌
做法步骤
1. 主料：鲍螺肉200克副料：柠檬、香菜、大葱、青红美人椒调料：生抽、盐、鱼露、香醋、香油
2. 将香菜切段、大葱、青红美人椒切成滚刀块状
3. 螺肉放入热水是焯烫1分钟后取出，冲凉备用
4. 将全部材料放入一容器中
5. 依据个人口味添加各种调料
6. 最后挤入少许柠檬汁，拌匀，即可
食材与明细
鲍螺肉200克
柠檬适量
青红美人椒适量
大葱适量
香菜适量
生抽适量
盐适量
鱼露适量
香醋适量
香油适量
难度中级
时间20分钟
口味咸鲜
工艺拌
做法步骤
1. 主料：鲍螺肉200克副料：柠檬、香菜、大葱、青红美人椒调料：生抽、盐、鱼露、香醋、香油
2. 将香菜切段、大葱、青红美人椒切成滚刀块状
3. 螺肉放入热水是焯烫1分钟后取出，冲凉备用
4. 将全部材料放入一容器中
5. 依据个人口味添加各种调料
6. 最后挤入少许柠檬汁，拌匀，即可
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