青菜包的家常做法大全怎么做好吃视频
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解决时间 2021-04-04 08:33
- 提问者网友:鐵馬踏冰河
- 2021-04-03 10:30
青菜包的家常做法大全怎么做好吃视频
最佳答案
- 五星知识达人网友:玩世
- 2021-04-03 11:07
用料
主料
小白菜500g
猪肉300g
调料
食盐
适量
味精
适量
葱
适量
调和油
适量
青菜包子的做法
1.面粉加入面肥,适量的水
2.活成面团,放到温暖处发酵
3.包子馅所需原料,青菜,五花肉
4.青菜摘洗干净,焯水备用
5.焯好水的青菜用刀剁成末备用
6.五花肉用刀剁成肉末
7.放入盆中,加入盐,料酒,糖,味精,适量的水
8.按顺时针方向搅拌,使肉馅上劲
9.放入剁成末的青菜,再加入适量的葱,香油
10.一起搅拌成包子馅备用
11.面发到两倍大
12.放到案板上揉匀,搓成长条
13.下成大小合适的剂子
14.把下好的剂子擀成四周薄,中间略厚的皮
15.拿一个包子皮,放入馅,包成包子
16.包好的包子再醒10分钟
17.醒好的包子凉水上锅,上汽后蒸15分钟,关火再虚蒸3分钟
主料
小白菜500g
猪肉300g
调料
食盐
适量
味精
适量
葱
适量
调和油
适量
青菜包子的做法
1.面粉加入面肥,适量的水
2.活成面团,放到温暖处发酵
3.包子馅所需原料,青菜,五花肉
4.青菜摘洗干净,焯水备用
5.焯好水的青菜用刀剁成末备用
6.五花肉用刀剁成肉末
7.放入盆中,加入盐,料酒,糖,味精,适量的水
8.按顺时针方向搅拌,使肉馅上劲
9.放入剁成末的青菜,再加入适量的葱,香油
10.一起搅拌成包子馅备用
11.面发到两倍大
12.放到案板上揉匀,搓成长条
13.下成大小合适的剂子
14.把下好的剂子擀成四周薄,中间略厚的皮
15.拿一个包子皮,放入馅,包成包子
16.包好的包子再醒10分钟
17.醒好的包子凉水上锅,上汽后蒸15分钟,关火再虚蒸3分钟
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