猪蹄火锅的制作方法是什么？

猪蹄火锅的制作方法是什么？

制作猪蹄火锅的原材料有：猪蹄500克，猪肠100克，马铃薯100克, 芥蓝100克，西蓝花100克，豆腐80克味料桂皮、胡椒粉、丁香、小米椒制作方法：a猪蹄去毛，洗净,斩成块，放入料酒、盐汆水断生; 猪肠洗净，汆水断生，切成段。马钤薯洗净，切片；西蓝花洗净，切成瓣；豆 腐洗净，划厚片；芥蓝洗净，择好，长度适中。 　汤底煮沸，按个人口味选择调料，涮食即可。