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鳗鱼闷萝卜怎么做如何做好吃

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解决时间 2021-03-16 21:23
鳗鱼闷萝卜怎么做如何做好吃
最佳答案
准备食材 -

鳗鱼 一斤
白萝卜 一个
姜 适量
老抽 适量
葱 2根
盐 适量
- 步骤 -

1.把鳗鱼切成一块块,洗净晾干水份。

2.萝卜切成片,切点姜丝,把葱切为一段段的。

3.放点油等锅热,把鳗鱼煎到俩面金黄色的起锅待用。

4.放点油把萝卜炒几分钟,接着放下鳗鱼跟姜丝炒几下,这时候适量放点水,加点老抽下去闷了。
5.大概闷7.8分钟左右,放点盐跟葱和味炒几下就可以了。

6.这时香喷美味的鳗鱼闷萝卜就可以了
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