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芋头怎么做去皮快?

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解决时间 2021-01-24 10:34
芋头怎么做去皮快?
最佳答案
1.芋头蒸好后,出锅,待凉。
2.用小刀把芋头的两端切掉,微微地看见内瓤即可。
3.接着用小刀把芋头从中间一分为二切开。
4.随后把牙签扎在芋头皮和芋头肉之间,不用扎得很深,慢慢地在其皮和肉之间划上一圈,尽量贴近皮的一侧。
5.当芋头皮和肉基本分离后,再用两手轻轻地一挤,完整的半个芋头就轻松地剥出来了,而且手上干干净净,既省时又省力。
全部回答
放水里煮,待熟了之后就把皮剥掉。 剥芋头皮时,先将芋头洗干净,再将芋头放进开水里,稍微焯一下捞出,芋头的皮就容易剥了,而且能剥得很薄。
用微波炉蒸熟,然后浸到冷水里,捞出后就可以整片剥掉了。
放锅里面或煮或蒸都可以,等熟了就用一个盆倒出来装。很烫就用凉水泡,水热了再换凉水,等芋子的温度冷却下来了就直接用手剥皮了。很好剥。
拿到锅里煮,皮就很好去掉啊
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