请教：晒干的羊蹄筋价格一般大概多少钱一斤的？我刚买了些太贵了可能是受骗了……
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解决时间 2021-02-21 04:54
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-02-20 12:38
请教：晒干的羊蹄筋价格一般大概多少钱一斤的？我刚买了些太贵了可能是受骗了……
最佳答案
- 五星知识达人网友：旧脸谱
- 2021-02-20 13:15
13元
全部回答
- 1楼网友：北城痞子
- 2021-02-20 13:43
羊蹄筋是羊蹄的韧带。在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干后，扎成小把，可长期保存，久藏不坏。羊筋分前筋(前小腿的筋)、后筋(后小腿的筋)。后筋比前筋长，质量较高。
养悬筋又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织 。
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