请问猪舌分别要煮多久，炒多久，焖多久才会松软的？

答案:4 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-10-13 04:09

提问者网友：两耳就是菩提
2021-10-12 17:34

最佳答案

五星知识达人网友：鱼忧
2021-10-12 19:03

猪舌头，如果要吵的话还是先煮一下，再吵！是闷的话就直接们吧，煮的话，十分钟就可以了闷的话，半个小时吧

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1楼网友：狂恋
2021-10-12 22:26

猪舌要先放到开水里煮开，然后把表面的白色的东东刮干净才行呢，因为那就等于人的舌苔....你想想不刮干净等于吃什么......在开水里煮开以后再去炒啊什么的，都可以像正常的肉一样的做法了，但我们家比较喜欢吃卤水猪舌，好好吃呢，钥匙有点软骨的部位就更好吃，不过我们是南方的，可能这边的卤水和你们那边的做法不太一样~ 总之先将猪舌和自来水一起放在锅里煮10~15分钟，那就好处理多了

2楼网友：慢性怪人
2021-10-12 21:16

我是粤厨。广东人吾讲舌要讲利。所以叫大利。

3楼网友：行路难
2021-10-12 19:42

亲，猪舌头，如果要炒的话还是先煮一下，再炒！是闷的话就直接闷吧，煮的话，十分钟就可以了闷的话，半个小时吧

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