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有哪位朋友做过草湖食品

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-05-01 07:53
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江油特产  江油市还是全国商品粮食生产基地,主产水稻、小麦、玉米、油菜。同时,蔬菜、水果等亦是江油市的优势农业所在,其中具有当今世界食品之父美誉能防癌的蘑芋生产业也极为丰富,闻名中外的附子,川乌,杜仲等名贵中药材在建区前已有百年的生产出口贸易历史。享誉全国的中坝酱油、江油附片等。  古老的中坝酱油的历史故事  产自于四川江油,据史书记载,川北中坝,自古为酿酱之乡,其品味之冠以北门清香园为属。明末清初,已为闻名遐迩之特产。  道光初年,清香园园主之子韩铣中举,道光七年官居道台,韩铣赴京谢恩之际,携家酿酱油极品为贡。  御厨用清香园之酱油贡品烹饪御膳,道光皇帝品之不由叫绝。欣喜之余,道光挥毫赐名“中坝酱油”。中坝酱油由此得名,并被指名为贡品,其时一八二八年。(1828年)  其后,清香园后人对产品精益求精,以本地传统酿造技艺为依据,在保证中坝酱油天然鲜味的同时,加入长城以北,张家口以外的蘑菇作为重要配料(因其产于张家口外,故称口蘑)。这种蘑菇营养丰富,顶圆肉厚,状似圆钉,又称钉子蘑菇,其味醇香浓郁,恒久不变,具有温中理气、健脾开胃、消食化积、宽胸止痛等功能,对人体健康均有裨益。虽价格高昂亦不以其它菌类代用。  用口蘑为配料精心酿制的酱油汁稠色艳,咸甜适度,天然鲜香,营养丰富,取名为“中坝口蘑酱油”。  1931年,取精益求精、诚信经营之意,清香园更名为“精诚酱园”。  1932年,精诚酱园为了开拓外销市场,在重庆三牌坊水井巷设点,托中坝木船业由涪江直达重庆销售,经各大餐厅和消费者购用后,驰誉山城。并由长江顺江而下销往武汉、南京、上海。  1935年,四川省公路局在中坝设站开办汽车客运,每天从成都与江油(现江油市武都镇)对开,为中坝酱油的外销带来有利条件,来往旅客多以中坝口蘑酱油作馈赠亲友的调味佳品,深受成都顾客的喜爱。  成都上东大街钟来鹤茶社,率先将五斤篓装的中坝口蘑酱油开零出售,继而扩大经营批零兼销。相继又有梓潼桥正街钟光武、盐市口制伞店唐维章、长顺上街姚吉成,以及“钟水饺”与“邱佛子”等餐馆前来中坝采购,使中坝口蘑酱油香飘蓉城。  1941年,抗日战争进入紧张阶段,青年就业十分困难,大专毕业生均有毕业即失业之感。当时,江彰(江油县和彰明县,现合并为江油市)旅省联合学会的部分学员迫于失业危机;为了探索自谋就业的门路,决定在成都祠堂街开设“华西特产商行”,以家乡特产的中坝口蘑酱油为主要商品在成都打开销路。该行开业之日,成都各报记者曾往采访,《新新新闻》发表了新闻报道,“华西特产商行”遂成中坝酱油在成都开设的第一个直销门市,各大餐馆与消费者一致公认为调味珍品,受到普遍欢迎。  为了满足消费者的需要1945年中坝酱油在成都上西顺城街设立成都分店,开展批零兼售业务,一时供不应求。  其后,江油人唐祖章,王锷秋,张自忠,郭正川等人分别相继在成都市皮房街、西御西街、粪草湖街、鼓楼街等处开设了5家门市部专业经销“中坝酱油”。  宝成铁路通车后,省内外纷纷来函购买,五十年代在北京西长安街也挂有斗大的金字招牌“中坝酱油”,专店出售。  精诚酱园于1956年公私合营,1958年改为国营江油酿造厂。企业始终坚持纯粮酿造,天然晒露的传统酿造工艺,精工细酿,销售扶摇直上。   1962年,中坝酱油被四川省商业厅评为“四川省传统名特调味品”,由四川省蔬菜公司统购,销往国内各大城市。  1978年,中坝酱油远销加拿大、东南亚,还随川菜进入欧美市畅  1985年经中国食品杂志社审定,载入《中国名食百科》史册;同年经四川省经委推荐,国家计经委批准,选入《中国土特名产辞典》。  1989年获部、省双优桂冠。  1997年被中国食品工业协会授予“中国食品名牌产品”称号。  经过横跨三个世纪的砺炼,“中坝酱油”在消费者的关心和呵护中健康成长,她将把更多健康美味的产品奉献给广大消费者。  [编辑本段]清香园-中坝酱油成十佳调味品  四川清香园调味品股份有限公司生产的“清香园-中坝酱油”被中国饭店协会、中国餐饮协会、中国烹饪协会联合评出“中国川菜十佳调味品”之唯一酱油产品。满脸喜悦的高部长告诉记者:好的永远是好的,好的东西是要全世界来分享的!  其它   李白故里李白是联合国教科文组织颁布的世界文
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