叉烧包用高筋面粉还是低筋面粉好？为什么？
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-05 22:33
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-02-05 15:46
越详细越好！少说废话！
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-02-05 15:55
千山鸟飞绝，万径人踪灭。
孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。
孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。
全部回答
- 1楼网友：佘樂
- 2021-02-05 17:15
做包子、面包以高筋面粉为好，做出来的产品有劲道。
做饼干以低筋面粉为好，脆香。
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