鸡肝是绿色的什么原因
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-13 06:29
- 提问者网友：刺鸟
- 2021-04-12 12:51
鸡肝是绿色的什么原因
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-04-12 13:40
鸡肝有绿色的是因为处理的时候不小心把胆弄破，而胆汁流到鸡肝上，要看你喜欢怎么吃了，可以卤着吃，也可以炒，炒的时候回点酱油、糖、少许辣椒也很好吃的。
全部回答
- 1楼网友：春色三分
- 2021-04-12 14:54
绿色的应该是胆汁弄到了吧，会有点苦的，最好放点糖、老抽（上色）卤一下。那样颜色就好看了，味道也好。
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