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如图是进行“绿叶在光下制作有机物”实验的一个步骤,请据图回答:(1)该实验步骤的目的是使酒精溶解叶绿素(2)隔水加热的目的是以免酒精燃烧发生危险(3)这个步骤应用的原理是酒精能溶解

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-07 20:05
如图是进行“绿叶在光下制作有机物”实验的一个步骤,请据图回答:
(1)该实验步骤的目的是使酒精溶解叶绿素
(2)隔水加热的目的是以免酒精燃烧发生危险
(3)这个步骤应用的原理是酒精能溶解叶片中的叶绿素
(4)经过这样的处理后,酒精会变成绿色 色,叶片会变成黄白色 色.
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解析:此题考查叶片在光下制造有机物(淀粉)的实验中对酒精脱色的操作.解答要点:一是弄清使用水对酒精进行加热的原因;二是弄清把叶片放入盛有酒精的小烧杯中,隔水加热的目的.(1)叶绿素是绿色的色素,它是有机物,只溶于酒精而不溶于水.加热能使酒精快速溶解叶绿素.(2)隔水加热的原因是,因为酒精是易燃、易挥发的物质,直接加热容易引起燃烧发生危险.使用水对酒精进行加热,起到控温作用,以免酒精燃烧发生危险.(3)这个步骤应用的原理是酒精能溶解叶片中的叶绿素(4)经过这样的处理后,酒精会变成绿色,叶片会变成黄白色,便于观察到淀粉遇碘变蓝的颜色反应.故答案为:(1)使酒精溶解叶绿素;(2)以免酒精燃烧发生危险;(3)叶绿素;(4)绿色;黄白色.
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