古代的汉族是不是不吃牛肉的？？？？

回族不吃猪肉

满族不吃狗肉

我想汉族应该是不吃牛肉的，因为古代中原 像 汉朝 唐朝 明朝等等 汉族的朝代都是农业文明，北方的少数民族是游牧文明，农业文明就是农民种地，以前没有拖拉机，那只能用牛种田了，牛是农民的好伙伴，我想汉族应该不吃牛肉的吧！！！

（换一句话说就是，你家里养的狗（看门狗 宠物狗 猎狗）你会把狗杀了吃掉吗？

你养的信鸽，你会杀了吃掉吗？？？）

当然吃

只不过随着地主阶级封建制度的确立  尤其到了后来  由于牛是农民最好的伙伴 是属于一种生产资料 是被国家明令禁止屠宰的  包公就曾因破获一起杀牛案而名噪一时。明朝时期还因为国家强令禁止宰牛 只允许吃猪肉 而造成了回民的反弹  这都是有据可查的。而且农民从感情上也不愿意吃牛肉 更不要说宗教的因素了。

当然吃，但是不能随便杀耕牛， 那是违法的。