在酿酒过程中，能正确反映酵母菌发酵时，产酒量随温度变化的曲线图是（ ）A．B．C．D
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-11-14 10:20
- 提问者网友：鼻尖触碰
- 2021-11-13 19:32
在酿酒过程中，能正确反映酵母菌发酵时，产酒量随温度变化的曲线图是（ ）A．B．C．D
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-11-13 20:36
酿酒要用到酵母菌，酵母菌等微生物的发酵需要适宜的温度，在一定的温度范围内随着温度的升高，酵母菌的活性越强，发酵产酒越多，但是温度也不能太高，温度过高会杀死或抑制酵母菌，影响其发酵，产酒量会降低．可见C符合题意．
故选：C
故选：C
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