下列哪种变化原理与肉汤变质类同？A.西瓜由生变熟；B.玉米植株由矮长高；C.香蕉果皮由黄变黑D.苹果表面由青转红
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-11 06:23
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-04-10 21:42
下列哪种变化原理与肉汤变质类同？A.西瓜由生变熟；B.玉米植株由矮长高；C.香蕉果皮由黄变黑D.苹果表面由青转红
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-04-10 21:51
C解析分析：本题考查食品的腐败原因．本知识可结合生活实际与食品的保存方法进行记忆．解答：肉汤变质的原因是因为由各种细菌、霉菌等微生物可能接触到肉汤，并在依附其上利用肉汤的养分，发育繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，也就是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．而西瓜由生变熟、玉米植株由矮长高、苹果表面由青转红是植物生长的过程，属于正常的情况；只有香蕉果皮由黄变黑是微生物的生长和大量繁殖而引起的．
故选：C点评：分清生活中具体实例微生物滋生的原因．
故选：C点评：分清生活中具体实例微生物滋生的原因．
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- 1楼网友：污到你湿
- 2021-04-10 22:28
这个问题我还想问问老师呢
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