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豆角属于发性食物?

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解决时间 2021-04-16 17:15
豆角属于发性食物?
最佳答案
豆角是温补的食物。
  豆角(Vigna unguiculata) ,又叫做豇豆,
是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥
厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角、青豆角、紫豆角。在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光
泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类。
  发性食物指“发物”,是指动风生痰,发毒助火助邪之品,容易诱发旧病,加重新病。一是某些动物性食品中含有的某些激素,会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。二是某些食物中所含有的异性蛋白成为过敏原,引起变态反应性疾病复发。三是一些刺激性较强的食物。
全部回答
不属于
你好,豆角是不属于i的。这个没事的
不是,是温补的食物。
海鲜: 虾 蟹 鱼 蔬菜: 茄子 丝瓜肉: 羊肉 狗肉辛辣: 辣椒 花椒水果: 柿子 鸡蛋是发性食物
缸豆:
【别名】豆角、饭豆、长豆、腰豆、浆豆。
【性味归经】性平,味甘;入脾、胃、肾经。
【功效主治】健脾益气,补肾益精,止消渴。主治脾胃虚弱,呃逆呕吐,消渴,遗精,白带,白浊,小便频数等病症。
【营养成分】每 100克含蛋白质22克,脂肪2克,碳水化合物25.5克,钙100毫克,磷546毫克,铁7.6毫克,硫胺素0.33毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸2.4毫克。此外还含有维生素C、烟酸等。
【食疗作用】
1.补充营养成分豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的营养成分。
2.帮助消化豇豆所含维生素B1能维持正常消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进饮食。
3.增强免疫功能豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用
希望能够帮助到你,祝生活愉快,望采纳,谢谢
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