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产后滋补汤的做法是什么?

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解决时间 2021-10-21 14:14
产后滋补汤的做法是什么?
最佳答案
原料:乳鸽1只,熟地、当归各18克,炒白术、党参各15克,川芎5克,姜片、米酒、盐各适量。制法:①药材稍微冲洗一下,加清水9杯,用大火煮开。②改用小火煮至汤汁剩约3杯时,去药渣备用。③乳鸽去内脏洗净,放入水中煮约5分钟后取出,洗净备用。④沙锅内放入乳鸽,加姜片、米酒及汤药,文火炖煮至肉烂熟(约2小时),捞取姜片,加盐调味即可。功效:本汤气血双补,适用于产后贫血引起的头晕、全身酸痛、手脚麻木等症。
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