四分之一匙是多少克

四分之一匙是多少克

问题一：烘焙中的二分之一小勺和四分之一勺指什么 烘培的专用器具----量勺。量勺一般有四个组合，五个组合的区别。
一套四个，从大到小依次1大勺、1小勺、1/2小勺、1/4小勺。而有些量勺则还有1/2大勺、1/8小勺的规格，就阀为方便了。
特别说明一下：1大勺=1TABLE SPOON=15ML，1小勺=1TEA SPOON=5ML。有的配方里管1小勺为1茶匙。在某些地方，1大勺=20ML，而本博客里，都是以1大勺=15ML为标准问题二：1/4茶匙等于多少克？ 1茶匙=6克 二分之一、四分之一茶匙分别等于3、1.5克 一大勺=30~40克 一小勺=15~20克问题三：四分之一小勺是多少克 5~10克问题四：酵母四分之一勺是多少克 谁知道你的勺子有多大？问题五：四分之一勺香草精是多少克 那怎么好说， 要看多大的勺子啦。问题六：烘焙里面一大勺 1/2小勺都是几克呢 不同的原料是不一样的。
一量杯=16大匙=235C
一大匙=3小匙=15C.C
一小匙锭5C.C
1/2小匙=2.5C.C
材料换算表：
黄油1大匙=13克，1杯=227克=1/21磅=2小条，1磅=454克
人造黄油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅
沙拉油1大匙=14克 ，1杯=227克=1/2磅
牛奶1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水
奶粉1大匙=6.25克
蛋(带壳) 1个=60克
蛋(不带壳) 1个=55克
蛋黄1个=20克
蛋白1个=35克
细砂糖1杯=200克
糖粉1杯=130克
细砂糖1杯=180~200克
粗砂糖1杯=200~220克
糖浆1大匙=21克
棉白糖(过筛)1杯=130克
面粉1杯=120克
玉米粉1大匙=12.6克
可可粉1大匙=7克
花生酱1大匙=16克
蜂蜜1大匙=21克，1杯=340克
碎干果1杯=114克
葡萄干1杯=170克
干酵母1小匙=3克
盐1小匙=5克
泡打粉1小匙=4克
小苏打1小匙=4.7克
塔塔粉1小勺=3.2克