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1斤肉冻了之后和没冻哪个重呢?

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解决时间 2021-02-20 13:06
1斤肉冻了之后和没冻哪个重呢?
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初一物理说过,水成冰后质量不变,只是体积变了。 肉冻了其实就是肉中的水分结成了冰,不过质量的是不变的。所以肉冻和没冻一样重。
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冻肉
一样重 肉中的液体转化为固态 但并无分子丢失 所以还是一样重的
为什么不一开始就把水倒掉呢 不倒掉的话 肉和水混合在一起结冰 之后化开(不考虑蒸发)还是肉和水混合的形式
一样重,因你并没有向他添加质量 那只不过是冻肉解冻时向空气吸热把,把空气中的水蒸汽变成水
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