为什么果实熟了是红色的？

不同作物的耐盐性强弱不同。耐盐性较强的作物有向日葵、红花、甜菜、红麻、草木犀、田菁、大麦、棉、高粱、黑豆、苜蓿等。同一类作物的不同种或品种,其耐盐性也有差异,如普通小麦和海岛棉的耐盐性胜过硬粒小麦和陆地棉。

海边的地可种水稻，能起到边利用边改良土壤的作用。水稻生长期间，稻田耕作层盐分不断淋溶下降,连续种植二三年后可使1米深土层内的土壤含盐量下降到 0.1％以下。一般可在这个基础上再种旱作物，或实行水旱轮作，如水稻－棉花－小麦＋草木犀－棉花轮作等。

有些野生植物细胞具有较高的渗透压，甚至能吸收某些盐类作为营养物质，耐盐性很强，并具有一定的经济价值，也可作为盐碱地栽培的先锋植物加以种植利用，如黄须菜、盐蒿、大米草、沙打旺、沙棘等。

晕，成熟的果实不一定是红色的。

黄瓜就是绿色的。。。

因为里面的绿叶素被消耗掉了