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西葫芦鸡蛋全麦饼的做法步骤图,怎么做好吃

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解决时间 2021-01-19 17:54
西葫芦鸡蛋全麦饼的做法步骤图,怎么做好吃
最佳答案
西葫芦鸡蛋全麦饼

用料

西葫芦30g
鸡蛋个
胡萝卜30克
全麦面粉30g
虾皮10g
黑胡椒2g
步骤 1
Step 1 将西葫芦、胡萝卜分别洗净切丝,加入盐搅拌并静置 5 分钟后,将多余水分倒出。

步骤 2
Step 2 加入全麦面粉、鸡蛋和虾米,搅拌均匀成面糊,如果太干可加少量水分。

步骤 3
Step 3 大火热锅后转小火,加入少许橄榄油,将面糊下锅,用铲子摊平。盖上锅盖小火焖煮约 3 分钟,翻面继续焖煮,煎成面饼即可。
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