据统计,目前我国现有营养专业人员还不到4000人,每30万人才拥有1名营养师,在美国,凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与,在日本,每300人就拥有一名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。我国缺少400万名营养师,医院、学校、企事业单位、营养食品生产和销售部门、健身、美容中心、幼儿园、养老院等需要公共营养师指导的地方普遍缺乏营养师。
一、招生对象
幼儿园、学校、企事业单位、民航、铁路、餐馆酒楼、食品工业等部门的营养从业人员、医疗机构及社区卫生站的医护人员、健身美体中心教练、大专院校的学生及热爱公共营养产业并准备从事本职业的人员。
二、就业方向
幼儿园、营养餐公司、营养食品企业、餐饮行业、医院、学校、社区等部门就业或者创业。主要从事营养评价、营养指导、营养宣教、营养管理等工作。
三、 授课内容
基础营养、食物营养、营养与疾病、食品卫生、营养食谱设计、保健品、保健中药与美容等。
四、教 材
国家劳动和社会保障部指定公共营养师培训教材。
五、认证机构
经我校培训合格取得《公共营养师等级结业证书》,凭结业证申报公共营养师考试。学员可自主选择考试时间,报名考试须提前一个月向学校(重庆市职业技能鉴定中心指定贵阳报名点)提出申请,由重庆市职业技能鉴定中心统一组织考试。考生因考试所产生的 差旅费和考务费 由考生自理。
考试地点:重庆市职业技能鉴定中心
六、考试形式
营养师职业资格考试分理论和技能操作考试两部分。理论知识考试采用闭卷笔试;技能操作考试暂用笔试方式完成。两部分均采用百分制,皆达到60分为合格。
七、报考条件:
公共营养员(四级)
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。
(3) 经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
助理公共营养师(三级)
(1)连续从事本职业工作6年以上;
(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业4年以上;
(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
八、收费标准:
公共营养师(四级): 学费1800元
公共营养师(三级): 学费2800元
九、培训时间,地点
贵阳市学员每周六、周日全天。培训地点设在贵阳市汇通职业培训学校(贵阳六中对面,省政府门前邮局七楼)。
贵州省各地州市,以地区或者高校为单位,若组织学员达30人者,学校可派老师赴所在校区集中授课。
十、报名及申报材料
参加国家公共营养师师职业资格认证人员请携带以下材料,到贵阳市汇通职业培训学校报名:
1、身份证复印件两份
2、最高学历证复印件两份
3、具备中级职称者,职称证复印件两份
4、一寸彩照6张
授课学校 贵阳市汇通职业培训学校
授课地点
课程类别 资证 班次 全天, 晚上, 周末 授课日期 常年