粤菜常用的调味品是什么？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-06 16:36
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-04-06 05:40
粤菜常用的调味品是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事埋风中
- 2021-04-06 06:33
粤菜调料丰富，除了一些共同使用的常用调味料之外，粤菜中的蚝油、鱼露、柱候酱、咖喱粉、柠檬汁、沙茶酱、豉汁、西汁、糖醋、煎封汁、老抽、生抽、酸梅酱、珠油、果皮、天调本味等都独具一格，为其他菜系所无。这些调味料对粤菜的独特风味有举足轻重的作用。
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