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油锅里的滚油着火时,为什么不能倒进酱油呢?

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解决时间 2021-04-05 02:20
油锅里的滚油着火时,为什么不能倒进酱油呢?
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1是着火的滚油与酱油(其中的水分子)相交会发生炸裂,造成更大的火势;2.是油轻,酱油重,酱油倒进滚油中会沉入底部,抬高油位,加剧火势;所以滚油锅里不能倒进酱油。
全部回答
酱油会加速燃烧
就好像不能到水是一个意思
热油和水等液体相撞时容易四溅。
会溅伤人的,应该用锅盖把火盖灭
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