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生日蛋糕上的奶油是硬的应该怎么做?

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解决时间 2021-03-28 01:07
生日蛋糕上的奶油是硬的应该怎么做?
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楼主是问硬的要怎么做 还是硬了要怎么做?奶油硬了最好就不要食用了 最少放了有几天的时间了蛋糕的保存最佳时间是48小时 太长时间会严重影响口感 搞不好还会闹肚子 如果是硬的那种应该就是翻糖蛋糕 蛋糕表面不是奶油 而是翻糖 也是一种装饰蛋糕多用于婚礼 可以保存很久 但是口味就没有奶油那么好吃 一般的蛋糕店都做不了 需要的技能比较全面
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奶油都是硬的,除了刚打好的奶油是软的以外要是鲜奶油的就是软的,
硬的有3种情况1 时间太长了 奶油干了 2 没有包装好 漏风了 3 就是打制奶油时打过头了
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