蛤蜊清汤的做法是什么？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-21 00:37
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-10-20 09:45
蛤蜊清汤的做法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：低血压的长颈鹿
- 2021-10-20 10:05
蛤蜊清汤的做法如下：材料：蛤蜊300克调料：蒜头5克，盐15克，小葱20克，红辣椒10克做法：1. 蛤蜊洗净外壳，泡在盐水里，让其吐尽体内脏物（约3小时左右)。2. 蒜头清洗后细细剁碎。3. 小葱切成3厘米左右的段；红辣椒切成 长3厘米，宽、厚0.3厘米左右的丝。4. 锅里放入蛤蜊与水，大火煮至沸腾，转巾火再煮5分钟。5. 蛤蜊开口时，放入小葱、红辣椒、蒜泥，用盐调味后再煮一会儿。
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