怎样制作蒜苔炒肉及具有什么样的功效？
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解决时间 2021-10-10 01:45
- 提问者网友：练爱
- 2021-10-09 21:18
怎样制作蒜苔炒肉及具有什么样的功效？
最佳答案
- 五星知识达人网友：duile
- 2021-10-09 21:51
蒜苔炒肉的原料是五花肉250克、蒜苔150克、辣椒2个。制作方法是先将五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌;蒜苔择除老梗，洗净，切小段;辣椒片开，去籽，切粗丝。将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出；用两大匙油炒蒜薹，并加调料，放人辣椒丝同炒，倒入肉片，炒至汤汁收干即可。具有温中下气的功效。
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