学厨师该怎么选择

学厨师该一直跟着师傅做，还是选择技术职业院校，还是先跟是师傅学有了一定基础才去专修厨师院校了。我现在已经跟着师傅学了一年了学的都是基础和刀工 我应该怎么选择 还是继续跟着师傅？还是去读技术院校？

个人感觉 如果你的师父很有名气，称的上是真正的大厨，那你就老老实实的跟他学手艺，厨艺不是一年半载就能学精的，你才学了一年刀工是刚刚起步，关键1你喜欢做厨师么？2你是否有天赋3能不能吃苦。4师傅领进门修行在个人。如果不是我说的大师级师父，那就学好基础以后找个名厨为师。去学校全是理论，只能学很普通的东西，毕业了也不会有太好的职位等你。厨师是练出来的，不是考出来的。你好好想想吧。

不是我说老一套。我二叔是个不错的厨师

虽说不是大师级别的，但是在我们这还是很有名气的，他跟我说过（以为我很喜欢做菜）厨师也是要懂脑子的，而且还要会吃，只有自己吃的多了，才会知道什么好吃什么不好吃这就是一中经验吧。。。。。。

为什么要选厨师呢？厨师的活又累不用说，没个五六年的也练不成什么气候。赚的钱少不说还很累。

为什么不选个有前途的职业呢？比如说计算机网络社会了 网络无处不在 随着我国网络的普及 国家紧缺网络型专业人才 网络就业很不错啊 不但能在IT行业找到不错的工作 在非IT行业也能找到工作 赚的钱也不少 而且越老越吃香 ，我建议你可以去北京北大青鸟昌平校区学网络，我认识个朋友他就在那学，那能学到好多当今企业需要的技术，而且还有专门的就业老师推荐就业，现在在外企上班，待遇都挺好的！你可以去去百度搜索他们北大青鸟昌平校区到网站看看 ，你也可以加QQ：920391493详细的了解一下

楼主！！学厨师你必须得到最好的烹饪学校，最专业的厨师学校去学啊！很一般的厨师学校，你进去一学不到东西，二还浪费了学费！更重要的是浪费了你宝贵的时间，那就太不划算了！！所以，你应该到最好的厨师学校，新东方烹饪学校去学厨师，那你就可以实现你的厨师之梦了！！！

新东方烹饪学校是全国大型厨师专业培训学校，学校在北京、合肥、昆明、南京、长沙、贵阳、南昌、成都等地设有分校，在北京、上海、杭州、广州、深圳、昆山等地设有专门的就业办事处。现有教职员工2600多人，兼职员工800多人。我校被指定为国家职业技能鉴定考核中心，中央电视台《华视厨艺》拍摄基地，下岗职工免费培训指定学校。

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如果你选择了做厨师.这一行业以后人生都是很辛苦.只要你勤,不怕辛苦,回有回报的.对于你现在.如果你存有钱的话.我觉得你应该拿钱去学校学.对你所学的技术会有提高,会有很大帮助的.

长沙新东方烹饪学院有专业的厨师培训!你好,个人认为选择学校不一定要局限于所在县市，因为你是要学习真才实学。而不是选择工作的地方，目光放的更远，你肯定就能学得更好的学校，如果你不知道怎么选择学校，可以看下我的建议希望对你有所帮助，选择学校也是有技巧的，如果你真的要看别人学校怎么样，需要结合下面几点分析：首先： 师资力量 因为开的久 但是没有好的师资 苟延残喘的学校支撑下来也没有用第二： 地理位置 是否方便 因为学校都要考虑到学生对于陌生的城市能否很方便的来到学校第三： 教学方式 是非常重要的一个信息 就是这个学校是不是手把手的教学第四： 教学模式 学校是怎么一个的教学让你真正学到技能！第五： 责任心 是不是对学生负责，是不是包学好，没有学好怎么办第六： 就业情况 是不是百分百保证就业！就业的方向是哪里，就业的待遇是怎么样的，还有注意就业是以实习生的形式招聘还是师傅级的身份招聘，如果是以实习生的形式，那么你完全可以放弃这个学校了！网上一般只是对学校有一个基本的认识，如果你觉得网上交流了之后感觉还可以，那么就记录下这个学校然后和这个学校联系或者这个学校和你联系决定学习了之后，过来的时候还是不要先报名，还要先试听，试听之后觉得适合自己 能在这里学好 再报名，这样一般都会根据自己的实际情况来学习，选择学校的重点的重点关键在于要好明确你的学习目的，要明确规学习目的是学者玩呢？还是为了就业还是创业，如果是为了上班或创业，建议你到长沙新东方烹饪学院,详情可参看 http://www.csxdf.com 希望对你有帮助!^_^