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单选题发酵技术和我们的日常生活息息相关,酿制葡萄酒利用了A.醋酸菌的发酵B.乳酸菌的发

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解决时间 2021-12-26 16:44
单选题 发酵技术和我们的日常生活息息相关,酿制葡萄酒利用了A.醋酸菌的发酵B.乳酸菌的发酵C.霉菌的发酵D.酵母菌的发酵
最佳答案
D解析在没有氧的条件下,酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精,这个过程叫做发酵。
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