怎样辨别全麦面粉的好坏
答案:4 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-12 21:38
- 提问者网友：蔚蓝的太阳
- 2021-11-12 05:50
怎样辨别全麦面粉的好坏
最佳答案
- 五星知识达人网友：一把行者刀
- 2021-11-12 06:22
真正的全麦粉是不提出来麸皮的面粉，就是把麸皮和面粉在一块的，才是真正的全麦粉。但是我们做面粉17年了，这样的面粉销售量很低，很少。 现在市面上的全麦粉都是标准粉（也叫黑面）充当全麦粉的，在好一些的全麦粉就是普通的民用粉加上10%的麸皮，也叫全麦粉吗，现在的全麦面包就是这样的面粉做出来的。还有一种就是不提炼黑面，也不提炼精粉的也叫全麦粉，原来叫一栏成的面粉。这个面粉吃着口感不错
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- 1楼网友：怙棘
- 2021-11-12 09:13
真的很难吃，一大袋只吃了两次就扔掉了
- 2楼网友：玩家
- 2021-11-12 08:35
.
- 3楼网友：痴妹与他
- 2021-11-12 07:41
好的面粉呈淡黄色
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